Risotto de puerro y gambas
12.07.2014 12:22
INGREDIENTES
150 gr. de arroz para risotto o redondo
12 de gambas
3 puerros
2 dientes de ajo
75 gr. de queso parmesano rallado
Agua
Aceite de oliva
Sal
Perejil (opcional)
ELABORACIÓN
Pela las gambas y saltea las cabezas en una sartén con un poco de aceite. Colócalas...